lunedì 30 aprile 2012

I DOLCI NON DEVONO MAI MANCARE....

Buona sera carissime..... (o buona notte.....)!!!

Oggi ho preparato questo dolce che è tra i miei preferiti....

CHARLOTTE ALLE FRAGOLE.


                                          Lo trovo un dolce molto fresco e delicato....




INGREDIENTI:  300gr di fragole
                            250gr di biscotti savoiardi
                            100gr di zucchero
                            5 tuorli
                            2,5 dl di latte
                            2,5 di panna fresca
                            15gr di gelatina in fogli
                            2 cucchiai di liquore tipo maraschino (o alchermes)
                            la buccia di un limone non trattato

PREPARAZIONE: Foderate con i biscotti uno stampo da charlotte. Ammorbidite in acqua fredda la gelatina. Frullare le fragole pulite. Portare ad ebollizione il latte con la buccia di limone. In una casseruola lavorare tuorli e zucchero,poi unire il latte bollente, a filo, e portare quasi a bollore a fuoco dolce mescolando    continuamente. Fuori dal fuoco aggiungere la gelatina strizzata, mescolare con cura e lasciare raffreddare. Montare la panna. Alla crema ormai fredda incorporare il liquore, la purea di fragole e la panna montata. Versare la metà composto nello stampo, coprire con uno strato di biscotti, versare il resto del composto e terminare con un altro strato di biscotti. Mettere in frigorifero per almeno 2 ore. Al momento di servire capovolgere la charlotte su un piatto da portata e spennellarla con la confettura precedentemente sciolta a bagnomaria. Conservare in frigo.
                                           
                                                 Buon appetito......                           


                             Ciao a tutte e buon primo Maggio!!!  JERRY

venerdì 27 aprile 2012

A TAVOLA CON I BAMBINI....

Ciao a tutte....  Oggi voglio proporvi una ricetta che immagino già tutte conosciate...

GLI GNOCCHI DI GNOMA CARLOTTA.....

Aiutante folleta sei pronta?



Credo sia successo a tutte noi mamme fare fatica a far mangiare i nostri piccoli,specialmente dopo che sono stati per giorni ammalati....



Ieri ho fatto questa ricetta e la mia piccola mi ha "aiutato"....


INGREDIENTI: 1 kg di patate                                
                          1 uovo
                          200 gr di farina 00 circa (varia in base alla consistenza della patata)
                          2 cucchiai di formaggio grattugiato
                          1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva
                          noce moscata
                         sale
                         1 litro e mezzo di acqua
                         (io nell'acqua ci metto un cucchiaino di dado che preparo in casa).

PREPARAZIONE:  Lessate le patate con la buccia nell'acqua e pelatele ancora calde.Passatele con lo schiacciapatate in una terrina e incorporate l'uovo intero ed un cucchiaio d'olio extra vergine d 'oliva,quindi mescolate l'impasto. Grattugiate un pò di noce moscata, aggiungete il formaggio e a farina un poco alla volta per evitare grumi.... Mescolate bene fino ad ottenere un impasto morbido. A questo punto dividetelo in più porzioni e lavorate la pasta sul tavolo infarinato  fino a formare dei lunghi salsiciotti del diametro di circa 1cm. Tagliateli a pezzetti uguali. Nel frattempo in una pentola portate ad ebollizione l'acqua e immergete una porzione di gnocchi alla volta. Quando vengono a galla toglieteli con la schiumarola e conditeli a piacere con ragù, sugo di pomodoro o con burro e salvia.

Ma sono gnocchi di patate direte voi !!!! Si ma se alla scuola materna dove lavoro gli chiamiamo così nessuno li mangia!!!!!! Segreti del mestiere....provate e mi direte.....

              La giornata si è conclusa con la visita dei frattelloni, la felicità di Iris è stata al completo!!!!!








                                       Auguro a tutte un bellissimo fine settimana!!!!!

                                                          Baciotti    JERRY.....

mercoledì 25 aprile 2012

ANCHE "LUI" SHABBY....

Che si fà quando "bimbina" ammalata FINALMENTE dorme????? 

Ovvio!!! Si finisce un restyling........

Il signor pendolo prima.....






                                                             A metà dell'opera.....














                                                                        Finito......


                                                  Anche stavolta ce l'abbiamo fatta.....!!!!!!



La cosa pazzesca davvero é che mi sono ricordata (dato che son passati circa 2 mesi),come era       assemblato!!!!!! Con tutte quelle viti ad un certo punto sono stata colta da PANICO!!!! Ha ha ha sapete ragazze la memoria non è più quella di una volta. Comunque ce l'ho fatta e non sono nemmeno avanzati pezzi!!!!  ^-^      
   
                                                 Baci bacini....  JERRY.....

martedì 24 aprile 2012

BOTTA E RISPOSTA......

In risposta alla mia amica Serena del bellissimo blog "Le idee di papilio" che non ne può più....



                                         Queste foto l'ho scattate oggi a mezzogiorno!!!!!


Devo dire che io sono una winterina sfegatata e non sopporto il caldo,però fà un pò strano vedere che nevica a fine Aprile...



La mia JERRY-MOBILE...... mitica Pandina mia......










                                      Alla prossima ragazze!!!!!!      Baci    JERRY.....

lunedì 23 aprile 2012

LUNEDI' LUNEDI' LUNEDI'........

Care, ci risiamo!!!!!!  E' di nuovo lunedì, ma sono sempre più convinta comunque che l'orologio nel weekend viaggi a velocità tripla rispetto a quando sono al lavoro.......




       Sapete no che avevo il buon proposito delle pulizie del  "nido"........ Invece....




      Iris si e' di  NUOVO  ammalata!!!!!  Ho dovuto leggermente modificare i miei programmi....
           
                                            Be' vabbe'..... Lei vien prima di tutto........



                             Ok....scappo dalla pediatra....  Auguro a tutte un buon inizio settimana.
     
                                                                   JERRY.......

venerdì 20 aprile 2012

MI TOCCA.....


Ciao mie care.... 

Questo weekend mi devo dedicare con impegno alle pulizie....


                                    Non che la prospettiva mi allieti molto ma....mi tocca!!!!!!



         Adesso che ho ripreso a lavorare durante la settimana arrivo a fare proprio l'indispensabile...
                                     Dunque nel fine settimana si deve recuperare un po.....


                           

              Mi auguro che avanzi un pochino di tempo anche per qualcosa di più  "interessante".....

                             Buon weekend a tutteeeeeee............  Bacetti JERRY....                        

mercoledì 18 aprile 2012

E' TORNATO IL SOLE....

Buongiorno.....e sopratutto: bel giorno!!!!! 

Ebbene si, il sole è tornato a splendere. Anche la temperatura è decisamente salita...

Questa foto scattata dal poggiolo del secondo piano vi può far capire com'è piccino-picciò il mio giardino!


Io però mi chiamo fortunata.....


Certe famiglie per godersi un pò di verde devono spostarsi....


Il mio "angolino"  verde é proprio davanti casa, così la mia piccolina può giocare al sicuro....


Sapete ragazze che questo set da giardino prima era proprio bruttino?


Peccato non avere più il  "prima", ma all'epoca del restyling non avevo ancora il blog...


Era color canna da fucile e la seduta color paglia. Il piano d'appoggio era di vetro.....


Io ho pitturato tutto con lo smalto avorio.... E il piano in vetro l'ho ricoperto con il mosaico....


Vetrini nelle varie gradazioni del viola....


Il risultato non mi dispiace....


Spero tanto che la mia  "amata" peonia quest'anno mi regali almeno un fiore....


E' da tre anni che l'ho messa a dimora, ma fin'ora niente...


 

Giardino al tramonto.....

Non vedo l'ora arrivi il weekend per poter uscire qualche oretta....
           
                                       Ciao ciao ciao!!!!!   JERRY



lunedì 16 aprile 2012

BOUTIS MON AMOUR......

 Buongiorno mie care.... Trascorso bene il weekend...? Noi in casa mezzi ammalati! Anche il tempo pessimo, pioggia....pioggia...e poi....pioggia!!!!!

Ma non tutto il male vien per nuocere...

Ho fatto qualche "piccolo" acquisto on line...... Io non capisco più nulla davanti a queste bellezze in boutis...







Boutis più toile de jouy..... che chic...



Total white....delicatissima.......



Stupende anche come copritavoli...





Io ho preso queste due..... ( i mariti, compagni, morosi non leggono i nostri blog vero??? )

La prima nei toni lillà...




               
                                     Questa nei toni rosa......




E per ultimo questo bel plaid....




                                      SFORATO BUDGET......BASTA SHOPPING STO MESE!!!!!!

Baci JERRY...